The Palace Of India - India

Chicken marinated spiced chick pea batter, deep fried
Pollo rebozado y frito con harina de garbanzos

Deep fried with gram flour & spices
Cebollas fritas con harina de garbanzos y especias

Chickpeas with fried bread /
Garbanzos con pan integral frito

A plate filled with onion bhaji, meat samosa, paneer pakora, veg samosa, prawn pakora and chicken pakora
Plato servido con bhaji, gambas pakora, paneer pakora y pollo pakora

Stuffed minced meat
Empanadillas con carne picada y especias

Golden fried sea prawns fritters.
Gambas fritas con harina de garbanzos

Chicken pieces are marinated in exotic spices and fried in oil and cooked in spicy hot sauce
Piezas de pollo marinadas en especias exóticas y se fríen en aceite y se cocinan en salsa picante

Dry prawn curry served with fried indian bread
Curry seco de gambas servido con pan indio frito

Made with generous amount of garlic and ginger and flavoured with soya sauce vinegar
Hecho con generosa cantidad de ajo y el jengibre y el vinagre aromatizado con salsa de soja

Batered, deep fried mixed vegetables
Rodajas de verdura mixta macerada y frita

Stuffed with spiced vegetables
Empanadillas con verduras y especias

Chicken pieces, chopped onions, tomatoes chaat masala sauce
Pollo, tiras de cebolla y salsa india

Cottage cheese dipped in special batter and crips fried
Requesón en  masa especial y crips fritos

Chicken soup / Sopa de pollo

Vegetable soup
Sopa de verduras

Lentil soup with spices and fresh coriander
Sopa de lentejas con especias y cilantro

Sopa de marisco

Chicken marinated in herbs, spices cooked tandoori oven
Pollo con especias asado en horo tandoori

Minced lamb with spices cooked tandoori oven
Cordero picado, especias y asado en horno tandoori

Rosada marinated with spices and cooked in tandoori oven
Rosada con especias cocinadas en horno tandoori

Chicken pieces marinated in special garlic sauce, cooked in a tandoori oven
Trozos de pollo con especias y salsa de ajo y cocinados en horno tandoori

Lamb chops pieces marinated in special garlic sauce,cooked in tandoori
Chuletas de cordera con especias y salsa de ajo cocinado en tandoori

King prawns marinated, cooked tandoori oven
Langostinos con especias en horno tandoori

Cheese marinated with spices and yogurt cooked oven
Trozos de queso marinado, hecho en el horno

Chicken tikka, tandoori chicken, seekh kebab and tandoori king prawn, lamb tikka
Pollo tikka, pollo tandoori, carne picante y langostinos y cordero tandoori

Chicken marinated, spices cheese, cooked tandoori oven
Pollo, especias, queso asado horno tandoori

Chicken marinated with spices cooked in a tandoori oven
Pollo con especias asado en horno tandoori

Chicken, peppers, onions marinated in herbs, spices cooked in a tandoori oven
Pollo , pimientos , cebollas marinado en hierbas, especias cocinadas en un horno tandoori

Chicken in a rich sauce of almonds and cream
Pollo con rica salsa de almendras y nata

Chicken with spinach in herbs and spices
Pollo con espinacas y especias

Chicken cooked with ginger, garlic and various spices
Pollo en salsa cocinado con ajo, jengibre y especias

Chicken pieces with mushrooms, herbs and spices
Pollo con champiñones y especias

Chicken pieces cooked with various lentils and fresh coriander
Pollo cocinado con lentejas y salsa curry

Pieces of chicken cooked in finely chopped ginger
Trozos de pollo cocinados con salsa de jengibre cortado muy fino

Chicken pieces with cubed onions, herbs and spices
Trozos de pollo con cebollas, hierbas y especias

Chicken cooked in delicious mango sauce traditionally enjoyed mild
Trozos de pollo cocinados con salsa de mango

Chicken with fresh chillis, garlic, herbs & spices served hot or very hot
Pollo con guindillas frescas, ajo, hierbas y especias, picante o muy picante

Chicken cooked sweet and sour sauce
Pollo en salsa agridulce

Chicken cooked with tomato, green peppers, onions and fresh green chillis
Pollo con tomate, pimiento verde, cebollas y guindillas verdes

Pieces of chicken cooked whole cuman, herbs and makhni sauce
Trozos de pollo cocinados con hierbas y especias

Chicken, potatoes cooked in curry sauce
Pollo y patata cocinado junto en salsa de curry

Chicken with onions, tomato, green peppers, special herbs & spices served in a wok
Pollo con cebollas, tomate y pimiento verde servido en una cazuela especial

Cooked with almond sauce, onions, spices, cream and served with seasonal herbs
Cocinado en salsa de almendra, cebolla, nata y especias frescas

Cooked with pickled spices, garlic, ginger and chili / .Cocinado con especias encurtidas, ajo, jengibre y chile.
A

Chicken cooked with fresh tomatoes, pepper, onions and mixed spices
Pollo cocinado con tomates frescos, pimienta, cebolla y especias

Chicken tikka pieces with fresh tomato, pepper, onions and mixed spices
Trozos de pollo tikka con tomate fresco, pimienta, cebollas y especias

Chicken tikka pieces marinated in spices and cooked in a tomato and onion sauce
Trozos de pollo tikka marinados en especias y en salsa de tomate y cebolla

Chicken in a hot (madras) sauce or in a very hot (vindaloo) sauce or an extremely hot (phal) sauce
Pollo en salsa madras (picante) o en salsa vindaloo (muy picante) o en salsa phal (muy muy picante)

Lamb in a hot (madras) sauce or in a very hot (vindaloo) sauce or an extremely hot (phal) sauce
Cordero en salsa madras (picante) o en salsa vindaloo (muy picante) o en salsa phal (muy picante)

Lamb pieces with cubed onions, herbs and spices
Trozos de cordero con cebollas, hierbas y especias

Cooked with curry leaves in a coconut cream
Cocinada con hojas de curry en una crema de coco

Lamb cooked sweet and sour sauce
Cordero en salsa especial agridulce

Lamb tikka marinated in spices and cooked in a tomato and onion sauce
Trozos de cordero tikka marinado en especias, salsa de tomate y cebolla

Lamb cooked with ginger, garlic and various spices
Cordero en salsa, cocinado con ajo, jengibre y especias

Minced lamb peas onions with various spices
Picada de cordero guisantes cebolla con diversas especias

Lamb with spinach in herbs and spices
Cordero con espinacas y especias

Pieces of lamb cooked in finely chopped ginger
Trozos de cordero cocinados con salsa de jengibre cortado muy fino

Lamb with mushrooms and spices
Cordero con champiñones y especias

Cooked with almond sauce, onions, spices, cream and served with seasonal herbs
Cocinado en salsa de almendras, cebolla, nata y especias frescos

Lamb cooked with fresh tomatoes, pepper, onions and mixed spices
Cordero cocinado con tomates frescos, pimienta, cebolla y especias

Lamb cooked with tomato, green peppers, onions and fresh green chillis
Cordero con tomate, pimiento verde, cebollas y guindillas verdes

Lamb pieces cooked with various lentils and fresh coriander
Cordero cocinado con lentejas y salsa curry

Lamb cooked in a rich gravy tomato sauce and spices
Trozos de cordero cocinados con una salsa rica de tomate y especias

Lamb in a rich sauce of almonds and cream
Cordero con rica salsa de almendras y nata

Cooked with mixed pickle, spicy sauce
Cordero cocinado con una mezcla de encurtidos y salsa picante

Lamb with onions, tomato, green peppers, special herbs & spices served in a wok
Cordero con cebollas, tomate y pimientos verdes servido en una cazuela especial

Prawns with onions, tomato, green peppers, special herbs & spices served in a wok
Gambas con cebollas, tomate y pimientos verdes servido en una cazuela especial

Prawns cooked in a finely chopped ginger
Gambas cocinadas con salsa de jengibre cortado muy fino

Prawns with mushrooms, herbs and spices
Gambas con champiñones y especias

Prawns cooked with various lentils and fresh coriander
Gambas cocinadas con lentejas y salsa curry

Prawns with spinach in herbs and spices
Gambas con espinacas y especias

Prawns cooked whole cuman, herbs and makhni sauce
Gambas cocinadas con gambas y especias

Cooked with almond sauce, onions, spices, cream and served with seasonal herbs
Cocinado en salsa de almendra, cebolla, nata y especias frescas

Prawns cooked with tomato, green peppers, onions and fresh green chillis
Gambas con tomate, pimiento verde, cebollas y guindillas verdes

Prawns with onions, tomatoes, herbs and spices
Gambas con tomate, cebolla, hierbas y especias

Prawns in a rich sauce of almonds and cream
Gambas con rica salsa de almendras y nata

Prawns in a hot (madras) sauce or in a very hot (vindaloo) sauce or an extremely hot (phal) sauce
Gambas en salsa madras (picante) o en salsa vindaloo (muy picante) o en salsa phal (muy muy picante)

Prawns cooked with ginger, garlic and various spices
Gambas en salsa cocinado con ajo, jengibre y especias

Prawns cooked with fresh tomatoes, pepper, onions and mixed spices
Gambas cocinadas con tomates frescos, pimienta, cebolla y especias

Chickpeas with tomatoes and spices
Garbanzos con salsa de tomate y cebolla

Lentil curry served in a semi thick sauce topped with butter
Lentejas al curry servido en una salsa espesa semi cubierto con mantequilla

Potatoes and green peas in a curry sauce
Patata y guisantes en salsa de curry

Mushrooms in a curry sauce
Champiñones en salsa curry

Spinach with potatoes
Espinacas con patatas

Potatoes in spices and herbs
Patatas con salsa de hierbas y especias

Aubergines with spices in a sauce
Berenjenas en salsa especial y especias

Cubes of cottage cheese in a spinach sauce
Espinaca cocinada con queso fresco

Spinach with spices
Espinacas con especias

Lentils cooked with herbs and spices
Lentejas cocinadas con hierbas y especias

Cottage cheese cooked in a wok with fresh green herbs spices, tomatoes and than mixed with a spicy tomato sauce
Requesón cocinado en un wok con hierbas verdes frescas, especias y tomates y luego mezclado con una salsa de tomate picante

Vegetables in a rich creamy almond sauce
Verduras en salsa cremosa de almendras

A traditional north indian dish of cauliflower and potatoes
Un plato de coliflor y patatas tradicional del norte de India

Green peas and cottage cheese in a curry sauce
Guisantes con queso en salsa curry

Lamb, prawn, chicken cooked with onions, tomatoes, ginger and fresh coriander
Pollo, cordero y gambas cocinado con cebolla, tomate, jengibre y cilantro

Sweet nan bread filled with almonds grated coconut and sugar cooked in a tandoori oven
Pan relleno con almenras, coco y azúcar al horno tandoori

Grilled chicken cooked with rich tomato and butter gravy
Pollo a la barbacoa cocinado en una salsa de tomate y mantequilla

Nan bread filled with cheese cooked in a tandoori oven
Pan relleno con queso al horno tandoori

Chicken tikka pieces marinated in spices and cooked in a tomato and onion sauce
Trozos de pollo tikka marinados en especias y en salsa de tomate y cebolla

Chicken is marinated with yogurt and cooked with indian spices
Pollo marinado con yogur y cocinado con especias de la India

Lamb, prawn, chicken cooked with onions, tomatoes, ginger and fresh coriander
Pollo, cordero y gambas cocinado con cebolla, tomate, jengibre y cilantro

Fish with onions, tomatoes, herbs and spices
Pescado con tomate, cebolla, hierbas y especias

Curry served with sweet and sour fruit cocktail
Curry servido con la ensalada de fruta dulce y amargo

Chicken cooked in a rich gravy tomato sauce and spices
Trozos de pollo cocinados con una salsa rica de tomate y especias

Chicken marinated with yogur, corinader, and garlic-ginger in onions
Pollo marinado con yogur , cilantro y ajo y jengibre en las cebollas

Cooked with curry leaves in a coconut cream
Cocinada con hojas de curry en una crema de coco

Grilled chicken cooked with rich tomato and butter gravy
Pollo a la barbacoa cocinado en una salsa de tomate y mantequilla

A dense curry containing egg, garlic and ginger decorated with coriander
Una de curry densa que contiene el huevo , el ajo y el jengibre decorado con cilantro

Fish in a hot (madras) sauce or in a very hot (vindaloo) sauce or an extremely hot (phal) sauce
Pescado en salsa madras (picante) o en salsa vindaloo (muy picante) o en salsa phal (muy muy picante)

King prawns and basmati rice cooked together
Langostinos y arroz basmati cocidos junto con hierbas y especias

Prawns cooked with basmati rice flavoured with herbs and spices
Gambas cocidos con arroz basmati aromatizados con hierbas y especias

Chicken cooked with basmati rice flavoured with herbs and spices
Pollo cocido con arroz basmati aromatizados con hierbas y especias

Chicken tikka cooked with basmati rice together
Pollo tikka y arroz basmati cocidos junto con hierbas y especias

Mixed vegetables, basmati rice cooked together
Verduras mixtas y arroz basmati con salsa curry

Chicken, lamb, prawns and basmati rice cooked with spices & herbs
Pollo, cordero, gambas y arroz basmati cocinado con hierbas y especias

Tandoori chicken cooked with basmati rice and decorated with boiled egg
Pollo tandoori cocinados con arroz basmati y decorado con huevo

Lamb and basmati rice cooked together with herbs and spices
Cordero y arroz basmati con salsa curry

Special basmati rice with spices
Arroz basmati con especias

Special basmati rice with minced lamb
Arroz basmati con carne picada de cordero

Mix vegetables cumin seeds
Mezcla semillas de comino con verduras

Basmati rice cooked to perfection
Arroz basmati

Sweet basmati coconut rice served in its special colour
Arroz basmati dulce de coco servida en su color especial

Special basmati rice fried with egg and peas
Arroz basmati con huevo y guisantes

Special basmati rice with mushrooms
Arroz basmati con champiñones

Baked bread
Pan integral al horno

Sweet nan bread filled with almonds grated coconut and sugar cooked in a tandoori oven
Pan relleno con almenras, coco y azúcar al horno tandoori

Brown bread filled with butter
Pan relleno con mantequilla

Brown roti bread cooked in a tandoori oven
Pan integral al horno tandoori

Brown bread filled with potatoes
Pan integral relleno con patatas

Nan bread filled with garlic cooked in a tandoori oven
Pan relleno con ajo al horno tandoori

Nan bread filled with minced lamb
Pan relleno con carne picada de cordero

Bread baked in a clay
Pan al horno

It is made up of whole wheat flour and fenugreek leaves
Se compone de hojas enteras de harina de trigo y de alholva

Nan bread filled with cheese cooked in a tandoori oven
Pan relleno con queso al horno tandoori

Nan bread filled with onion cooked in a tandoori oven
Pan relleno con cebolla al horno tandoor

Chef made icecream with mango flavour
Helado indio sabor mango

Vainilla, chocolate or strawberry flavour
Sabor vainilla, chocolate o fresa

Balls of fresh cheese, dry fruits fried in butter, diced in sweet sauce
Bolas de queso fresco, fruta seca frita en mantequilla y salsa dulce

Milk ,mango, sugar and yogurth
Leche, mango, azúcar y yogur

Chef made indian icecream with pistacho flavour
Helado indio sabor pistacho